Willkommen

Familie SingerWir, die Familie Singer, betreiben seit vielen Generationen einen landwirtschaftlichen Betrieb in Mittelehrenbach in der fränkischen Schweiz.

Für unsere Destillate verwenden wir nur voll ausgereifte, qualitativ hochwertige und gesunde Früchte von unseren sonnigen Streuobstwiesen!

Denn nur durch bestes Obst entsteht eine Gärung die die Fruchtaromen in unseren feinen Destillaten wiedergeben. Unreifes Obst, Blätter und Stiele werden vor der Maischung akribisch aussortiert. Durch eine temperaturkontrollierte Gärung erreichen unsere Destillate ihr unvergleichliches Aroma.

Ein gutes Destillat entsteht zuerst im Obstgarten und erst dann in der Brennerei! Wir verbinden die Traditionen und die Erfahrung Generationen von Schnapsbrennern mit den Innovationen heutiger Brenntechnik!

Wir bieten Ihnen eine umfangreiche Auswahl an besten Bränden, Geisten und Likören, sowie Charlemagner und Whisky an. Zudem stellen wir leckere Säfte und Aufstriche her.

Viel Spaß beim durchstöbern unserer Seiten. Wir freuen und auf Ihren Besuch in Mittelehrenbach in unserer Brennerei. Kommen Sie gerne vorbei und probieren Sie unsere hervorragenden Destillate.