Herzlich Willkommen auf unserer Internet Seite!
Wir, die Familie Singer betreiben seit vielen Generationen einen landwirtschaftlichen Betrieb in Mittelehrenbach
in der fränkischen Schweiz.
Für unsere Destillate verwenden wir nur voll ausgereifte, qualitativ hochwertige und gesunde Früchte von
unseren sonnigen Streuobstwiesen! Denn nur durch bestes Obst entsteht eine Gärung die die Fruchtaromen in
unseren feinen Destillaten wiedergeben.
Unreifes Obst, Blätter und Stiele werden vor der Maischung akribisch aussortiert. Durch eine temperaturkontrollierte
Gärung erreichen unsere Destillate ihr unvergleichliches Aroma.
Ein gutes Destillat entsteht zuerst im Obstgarten und erst dann in der Brennerei! Wir verbinden die Traditionen
und die Erfahrung Generationen von Schnapsbrennern mit den Innovationen heutiger Brenntechnik!
Viel Spaß beim durchstöbern unserer Seiten. Wir freuen und auf Ihren Besuch in Mittelehrenbach in unserer Brennerei.
Kommen Sie gerne vorbei und probieren Sie unsere hervorragenden Destillate.
